Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | Forma intera, Mezza forma, Un quarto di forma |
Fascia di prezzo: da €23.50 a €75.00
Pecorino biologico semi stagionato dal sapore intenso
Un formaggio prodotto con latte biologico di pecora lavorato a crudo proveniente dagli allevamenti aziendali. Stagionatura lunga (circa 60 gg).
E’ un formaggio a pasta semidura dal gusto morbido, sapido e leggermente dolce.
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| PESO | 2,7/3,0 Kg. |
| MATERIA GRASSA | 33,00 % |
| CONSERVAZIONE TEMP. | 4/6° C. |
| STAGIONATURA | 60 gg. ca |
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g | |||
|---|---|---|---|
| Energia | 1722 kJ/415 kcal | ||
| Grassi | 33g | Di cui acidi grassi saturi 25,00g |
|
| Carboidrati | 2,5g | Di cui zuccheri 0,27g |
|
| Proteine | 26g | ||
| Sale | 2,28g | ||
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